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毎日の食卓に発芽玄米を！ カラダの中から健康＆キレイなろう！！
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| ボタンを押すだけで、「玄米」の果皮を取り除き「果皮なし玄米」 にします。水に浸すると吸収が始まり、胚芽が残っているので わずか30分程度で発芽玄米に変身。 |
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| 食べる直前に食べる量だけ玄米をとぎ、発芽させるので とっても新鮮！価格は市販の玄米の約1/2と、大変経済的。 |
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「玄米シェフ」の「発芽玄米」は、とても優れています。  |
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| 白米に比べ食物繊維や各種ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸など、人間に必要な栄養素がバランスよく含まれているのが 玄米です。その玄米の果皮を取り除いた「果皮なし玄米」を水に浸すと、約15分程度で胚芽が発芽の準備に入り、栄養素 のグルタミン酸が、ギャバ（γ-アミノ酸）に変化を始め、短時間で「発芽玄米」へと変化します。 噛むほどに甘く、ふくよかな味があり、身近な健康食品として注目されています。
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| ●生活習慣の予防 発芽玄米に含まれる「食物繊維」は、コレステロールや 血圧を下げたり、がん予防に有効な他、白米の約8倍も含まれる 天然ポリフェノールが、 発がんを抑制したり、活性酸素消去（抗酸化）作用など、生活習慣病に効果があります。 ●疲労回復や老化防止に 発芽玄米に含まれる「ビタミンB1」は肩こりや疲労回復に、また、冷え症や不老長寿薬と言われ老化防止に予防効果のあ る「ビタミンE」も豊富です。 ●便秘防止やダイエットにも効果的 発芽玄米に含まれる「食物繊維」は便秘を予防し、腸内の毒素を排出するので栄養の吸収がよくなります。また、小腸で は脂肪を包み吸収を遅らせるのでダイエットにも効果的です。 ●話題の栄養素ギャバが豊富 「ギャバ（γ-アミノ酸）」が白米の約4〜5倍も含まれており、脳の血液を活発にし、酸素供給を増加させ、脳の新陳代謝を 促進することから、高血圧・動脈硬化・痴呆症などを予防する効果があります。
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